Agriturismo Casale dei Pozzi

Un antico casale di pietra del 1700 e due deliziosi chalet ospitano gli appartamenti affittati dalla signora Lupi Paola che si trovano all'interno dell'azienda agricola biologica casale dei pozzi, tra mare, laghi e collina, alle porte di Roma in un'area di grande interesse archeologico e paesaggistico.

E' la zona di Cerveteri, cuore della più grande necropoli etrusca fin ora rinvenuta, a breve distanza dal lago di Bracciano e Martignano dai caratteristici borghi di Anguillara e Trevignano, dai castelli di S. Severa, Bracciano e S. Marinella. Roma è agevolmente raggiungibile con bus di linea e dalla rete ferroviaria.

Il capolinea dei bus collega il centro di Cerveteri alla stazione della metropolitana di Roma.

L'Azienda Agricola "Casale dei Pozzi" nasce dal recupero di un terreno e di un casale del 700 in pietra, situato tra le colline della Tolfa e il litorale Nord del Lazio

. Il Casale viene ristrutturato utilizzando molte soluzioni proprie della Bio-Architettura, pavimenti in cotto, finiture in legno non trattato, muri finiti a calce e sabbia, ecc...

Lo sforzo nel lavoro di recupero architettonico è stato di mantenere inalterato lo spirito e l'anima della costruzione.

L'azienda agricola prende l'avvio a restauro ultimato e dopo due anni di sperimentazione si avvia la procedura per ottenere la certificazione biologica, scegliendo AIAB come ente certificatore.

Fin dall'inizio le colture sono pianificate secondo il metodo biodinamico che prevede una rotazione quadrennale di frutta, foglie, radici, fiori.

L'azienda è pensata con l'impianto di siepi contro il vento e per gli uccelli.

Sono inoltre presenti un'ampia zona a prato ricca di erbe selvatiche spontanee e le piante coltivate sono molte, dalle più tradizionali a diverse specie selvatiche, piante aromatiche e più in genere varietà di tipo locale, naturalmente adatte al tipo di terreno esistente.

Gli animali da cortile presenti (maiale, galline,conigli, pecore, ecc) vengono utilizzati per l'alimentazione famigliare, ma anche per ottenere il letame utilizzato per l'orto.

Il treno, partenza alla stazione di Campo di Mare (Cerenova) raggiunge la stazione di San Pietro, e da lì collega tutto il centro cittadino in circa 20 minuti. L'aeroporto internazionale di Fiumicino è a km 42, quello di Ciampino a Km 62